日光手打ちそばの会
江戸時代から続いた名家・旧加藤邸を改装した店舗は、風情たっぷり。美しい庭園を眺めながら食事ができる。七三の手打ちそばは、組合員が自ら栽培した玄そば…
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日光街道沿いにある昔懐かしい雰囲気の食事処。一人で店を切り盛りするお母さんの手打ちそばは、太めで素朴な味わいをもつ、ボリューム満点の田舎そばだ。す…
東武下今市駅、JR今市駅から徒歩5分。明治33年創業の老舗。地粉と北海道産粉をブレンドしたそばや、こだわりの素材で風味を増したつゆ。伝統を受け継ぎな…
県内でも珍しい茶そば専門店。更科のそば粉に、有名な京都宇治 茶店「小山園」の抹茶を練りこみ、甘みとうまみ、抹茶のさわやかな香りが広がる麺に。出汁はか…
機関車が目印のお店。日光名物たまり漬とゆばの製造直売店で提供される地紛自家製粉の手打ちそばが好評。石臼挽きの風味豊かな味わいのそばとこだわりのそば…
水車が目印のお店。日光名物たまり漬とゆばの製造直売店で提供される地紛自家製粉の手打ちそばが好評。石臼挽きの風味豊かな味わいのそばとこだわりのそばつ…
杉並木公園のなかにある、昔懐かしい古民家で営む行列の絶えない有名店。地粉100%使用した 細めの麺は、のど越しがよく香リ豊か。縁側に腰かけ、自然風景を…