日光手打ちそばの会／公式サイト

科学調味料を一切使わず、一週間寝かせたしょう油やみりん、
3 種類の煮だしたかつお節で毎朝丹念に仕込まれるつゆは、身体に優しく味わい豊か。
麦入りご飯などスローフードを意識した、
自然味あふれるヘルシーな料理が評判。