歯ごたえとのど越し、香りのいいそばを目指し、
粗挽きの日光産粉と細かく挽いた北海道産粉をブレンドしたそば粉を使用。
3ヶ月寝かしたかえしを使ったつゆも、店主の自信作だ。
| 住所 | 〒321-2524 日光市柄倉768-36 |
「おいしい」の一言のために 真摯にそばづくりに励む店主
歯ごたえとのど越し、香りのいいそばを目指し、
粗挽きの日光産粉と細かく挽いた北海道産粉をブレンドしたそば粉を使用。
3ヶ月寝かしたかえしを使ったつゆも、店主の自信作だ。
| 住所 | 〒321-2524 日光市柄倉768-36 |
